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L'EQUILIBRATO – 750ml

L'EQUILIBRATO – 750ml

€36,00
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incl. MwSt.

Aromi equilibrati, un profilo gustativo armonioso e un corpo piacevolmente rotondo rendono L'EQUILIBRATO una scelta elegante e versatile. Il blend di olive Carolea e Nocellara Etnea, con olive verdi e olive a inizio maturazione, dà vita a un olio armonioso.

• Carolea aggiunge morbidezza, note di mandorla dolce e polpa di frutta matura

• La Nocellara Etnea apporta un leggero tono erbaceo e struttura

Il risultato è un olio di alta qualità, morbido e corposo, con un fruttato medio, delicate note erbacee e un colore verde-oro brillante. Un amaro sottile ed elegante e una leggera piccantezza ne completano il profilo.

Raccomandazioni:
 Ideale per la cucina mediterranea, pasta, zuppe, piatti di pesce, verdure e legumi.

Quantità
L'EQUILIBRATO – 750ml

L'EQUILIBRATO – 750ml

€36,00
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100% autentica origine siciliana

Qualità chimica e sensoriale superiore alla media

Piena trasparenza e tracciabilità

Metodi di raccolta e produzione sostenibili

Trasparenza attraverso la tecnologia

Ogni bottiglia contiene un codice QR con:

  • Coordinate GPS del raccolto
  • Data di vendemmia, data di pigiatura, data di imbottigliamento
  • record di batch
  • Documentazione fotografica/video
  • Risultati delle analisi di laboratorio
🫒 Chi siamo

Dott. Rosario Lizio .

Il Dott. Rosario Lizio proviene dalla Sicilia, una regione in cui agricoltura, cultura e delizie culinarie sono indissolubilmente legate da secoli. Le sue radici in questo paesaggio mediterraneo e la sua precoce formazione agricola continuano a plasmare la sua concezione di qualità e autenticità.

Dopo studi scientifici in Italia e Germania e un dottorato in tecnologia farmaceutica, ha unito oltre 25 anni di esperienza internazionale nella ricerca, nel controllo qualità e nello sviluppo dei prodotti alla sua tradizione e passione per gli alimenti di alta qualità.

Da questa combinazione di tradizione, precisione scientifica e stile di vita mediterraneo nasce Delizie de'Lizio, un progetto di qualità che è sinonimo di cura senza compromessi, fedeltà all'origine e piacere eccellente.