Perché tutti e tre gli oli sono possibili
L'ESUBERANTE rende l'insalata di arance particolarmente fresca e vivace. I suoi intensi aromi verdi creano un emozionante contrasto con la dolcezza naturale delle arance.
L'EQUILIBRATO crea un sapore armonioso e rotondo. L'olio bilancia dolcezza, acidità e spezie, dando vita a un'impressione generale molto armoniosa.
L'ELEGANTE rende l'insalata delicata, delicata ed eccezionalmente raffinata. Il suo aroma delicato esalta la freschezza degli ingredienti senza sovrastarli.
Ingredienti
– 3 arance biologiche (o arance Demeter, se disponibili)
– 1 piccolo bulbo di finocchio biologico
– Una manciata di olive nere biologiche
– Un po’ di succo di limone
– Sale marino
– L'ESUBERANTE, L'EQUILIBRATO o L'ELEGANTE
