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L’EQUILIBRATO – 750ml

L’EQUILIBRATO – 750ml

€36,00
€36,00
inkl. MwSt.

Ausgewogene Aromen, harmonisches Geschmacksbild und ein angenehm runder Körper machen L’EQUILIBRATO zu einer eleganten und vielseitigen Wahl. Die Mischung aus Carolea und Nocellara Etnea – mit grünen Oliven und Oliven im Stadium der beginnenden Reife – ergibt ein harmonisches Öl:

• Carolea verleiht Weichheit, Noten von süßer Mandel und reifem Fruchtfleisch

• Nocellara Etnea bringt einen leichten Kräuterton und Struktur

Das Ergebnis ist ein Öl von hoher Qualität, weich und vollmundig, mit mittlerer Fruchtigkeit, feinen Kräuternoten und einer goldgrün schimmernden Farbe. Eine zarte, elegante Bitterkeit und leichte Schärfe runden das Profil ab.

Empfehlungen:
Ideal für mediterrane Küche, Pasta, Suppen, Fischgerichte, Gemüse und Hülsenfrüchte.

Menge
L’EQUILIBRATO – 750ml

L’EQUILIBRATO – 750ml

€36,00
€36,00

100% authentische Herkunft aus Sizilien

Überdurchschnittliche chemische und sensorische Qualität

Volle Transparenz und Rückverfolgbarkeit

Nachhaltige Ernte- und Produktionsmethoden

Transparenz durch Technologie

Jede Flasche enthält einen QR-Code mit:

  • GPS-Koordinaten der Ernte
  • Erntedatum, Pressdatum, Abfülldatum
  • Chargenprotokoll
  • Foto-/Videodokumentation
  • Laboranalyse-Ergebnisse
🫒 Über uns

Dr. Rosario Lizio.

Dr. Rosario Lizio stammt aus Sizilien – einer Region, in der Landwirtschaft, Kultur und Genuss seit Jahrhunderten untrennbar miteinander verbunden sind. Seine Wurzeln in dieser mediterranen Landschaft und seine frühe Ausbildung im Agrarbereich prägen bis heute sein Verständnis von Qualität und Authentizität.

Nach wissenschaftlichen Studien in Italien und Deutschland sowie einer Promotion in Pharmazeutischer Technologie verband er über mehr als 25 Jahre internationale Erfahrung in Forschung, Qualitätskontrolle und Produktentwicklung mit seiner Herkunft und Leidenschaft für hochwertige Lebensmittel.

Aus dieser Verbindung von Tradition, wissenschaftlicher Präzision und mediterraner Lebensart entstand Delizie de’Lizio – ein Qualitätsprojekt, das für kompromisslose Sorgfalt, Herkunftstreue und exzellenten Genuss steht.