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L’ELEGANTE – 750ml

L’ELEGANTE – 750ml

€36,00
€36,00
inkl. MwSt.

Die Ernte von Oktober bis Anfang November (spätestens 11. November) sowie die Kombination der Sorten Carolea und Tonda Iblea ergeben ein Öl mit zarter, runder Struktur und einem feinen, komplexen Aromaprofil.

• Carolea: Weichheit, milder Körper, samtige Textur

• Tonda Iblea: reife Tomate, Kräuter, Mandel, elegante Klarheit

L’ELEGANTE ist perfekt für Liebhaber milder, harmonischer Aromen. Die weichen, fein abgestimmten Duft- und Geschmacksnoten eignen sich ideal zum Verfeinern von leichten Speisen, Gemüse, Konserven, Salaten und Fischgerichten.

Die niedrige Säure und die stilistische Eleganz machen es zu einem Spitzenprodukt für Gourmetküche und Gerichte, in denen das Öl begleiten, aber nicht dominieren soll.

Menge
L’ELEGANTE – 750ml

L’ELEGANTE – 750ml

€36,00
€36,00

100% authentische Herkunft aus Sizilien

Überdurchschnittliche chemische und sensorische Qualität

Volle Transparenz und Rückverfolgbarkeit

Nachhaltige Ernte- und Produktionsmethoden

Transparenz durch Technologie

Jede Flasche enthält einen QR-Code mit:

  • GPS-Koordinaten der Ernte
  • Erntedatum, Pressdatum, Abfülldatum
  • Chargenprotokoll
  • Foto-/Videodokumentation
  • Laboranalyse-Ergebnisse
🫒 Über uns

Dr. Rosario Lizio.

Dr. Rosario Lizio stammt aus Sizilien – einer Region, in der Landwirtschaft, Kultur und Genuss seit Jahrhunderten untrennbar miteinander verbunden sind. Seine Wurzeln in dieser mediterranen Landschaft und seine frühe Ausbildung im Agrarbereich prägen bis heute sein Verständnis von Qualität und Authentizität.

Nach wissenschaftlichen Studien in Italien und Deutschland sowie einer Promotion in Pharmazeutischer Technologie verband er über mehr als 25 Jahre internationale Erfahrung in Forschung, Qualitätskontrolle und Produktentwicklung mit seiner Herkunft und Leidenschaft für hochwertige Lebensmittel.

Aus dieser Verbindung von Tradition, wissenschaftlicher Präzision und mediterraner Lebensart entstand Delizie de’Lizio – ein Qualitätsprojekt, das für kompromisslose Sorgfalt, Herkunftstreue und exzellenten Genuss steht.